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ACS Food Science and Technology

ACS - American Chemical Society (Etats-Unis)

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Technologie, science des aliments : multidiscip.
Libre accès
  • Libre accès optionnel payant
Auto-archivage
Langues
  • Anglais
Notoriété
ISSN L
2692-1944
Périodicité
12 n°/an (Mensuel)
Types d'articles
Articles de recherche
Articles de synthèse
Articles courts
Commentaires
Lettres
Opinions
Frais de publication
Non
Coût du libre accès optionnel
4000 $ for a CC-BY-NC-ND license and 4500 $ for a CC-BY license. (mis à jour 15/04/2024)
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Dernière modification : 15/04/2024

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